Nasi Lengko


Satu lagi jenis nasi yang digemari masyarakat Cirebon, yaitu Nasi Lengko. Nasi Lengko cenderung lebih mirip dengan nasi pecel, berisi irisan timun kecil-kecil, taoge, daun bawang, irisan tempe, dan tahu, kemudian disiram dengan bumbu kacang pedas serta taburan bawang goreng yang menambah nikmat rasanya. Menu pendamping yang cocok dengan Nasi Lengko ini adalah sate kambing bumbu kacang. Nasi Lengko tradisional khas Cirebon masih dimasak menggunakan kayu bakar dan arang, sehingga kualitas rasanya selalu terjaga.
Next
Previous